Переедание не проблема. Это симптом. Отсутствие понимания того, как ваш организм работает

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Просо-ценная крупная культура.Она выращивается в центральной-черноземных областях, Поволжье, Казахстане, Оренбургской области и на Украине. Зерновка просо шаровидной, овальной и удлиненной формы ,покрыта цветочными пленками белого, жёлтого, коричневого, серого, синеватого или почти черного цвета. Цветочные плёнки составляют 10-20% массы зерна. Эндосперм по окраске может быть от почти белого до ярко-оранжевого цвета,по консистенции стекловидный или мучнистый. Зародыш крупный(8% массы зерна),богат жиром (до 24%).Около зародыша находится так называемый рубчик,состоящий из темноокрашенных в глубь ядра .

Просо

Просо-ценная крупная культура.Она выращивается в центральной-черноземных областях, Поволжье, Казахстане, Оренбургской области и на Украине. Зерновка просо шаровидной, овальной и удлиненной формы ,покрыта цветочными пленками белого, жёлтого, коричневого, серого, синеватого или почти черного цвета. Цветочные плёнки составляют 10-20% массы зерна. Эндосперм по окраске может быть от почти белого до ярко-оранжевого цвета,по консистенции стекловидный или мучнистый. Зародыш крупный(8% массы зерна),богат жиром (до 24%).Около зародыша находится так называемый рубчик,состоящий из темноокрашенных в глубь ядра .

Пищевая ценность просо
На 100г продукта:
Калорийность:298 кКал.Белки:11,2 гр.Жиры:3,9 гр.Углеводы:54,6 гр.Пищевые волокна:13,9 гр.Вода:13,5 гр.Моно- и дисахариды: 1,9 гр.Крахмал:52,4 гр.Зола:2,9 гр.Насыщеные жирные кислоты:0,4 гр.Ненасыщеные жирные кислоты:
3 гр.

Витамины в просо
На 100г продукта:
Витамин PP:2,8 мг.Бэта-каротин:0,01 мг.Витамин A (РЭ):2 мкг.Витамин B1 (тиамин):0,39 мг.Витамин B2 (рибофлавин):0,07 мг.Витамин B6 (пиридоксин):0,43 мг.Витамин B9 (фолиевая):32 мкг.Витамин E (ТЭ):0,6 мг.Витамин PP (Ниациновый эквивалент):5,7 мг.

Пшенная крупа обладает липотропным действием (препятствует отложению жира) и оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворения.

Опасные свойства

Семена проса содержат гойтрогены – вещества, которые ограничивают поглощение йода, что в конце концов может проявиться зобом. Но это возможно только при чрезвычайно частом употреблении каши и на фоне дефицита йода в рационе.

Активная селекция культурных сортов растения стартовала в начале 20-го века на территории Казахстана. Пионером и непревзойденным мастером этого дела стал академик Чаганак Берсиев, который, по преданиям, в середине прошлого века смог добиться невероятной урожайности – 201 ц/га. Для агротехников СССР подобный результат в сухой и ветреной казахской степи был просто фантастикой.

Что такое просо: описание

Однако все эти вещества в значительном количестве наблюдаются только в химическом составе зародышей пшеницы и ее отрубей. Эти части удаляются в процессе измельчения и очистки, а потому отсутствуют в белой пшенице. Таким образом, очищенное зерно является довольно бедным на многие витамины и минералы, по сравнению с цельным.

Витамины и минералы

Цельная пшеница является хорошим источником нескольких групп витаминов и минералов. Как и в случае с большинством зерновых культур, количество минералов зависит от их содержания в почве, на которой они выращены. В целом химический состав твердой пшеницы с этой точки зрения можно охарактеризовать так:

  • Селен. Микроэлемент, который выполняет различные важные функции в организме. Его содержание в пшенице зависит от почвы. Оно может быть очень низким в некоторых регионах, например, в Китае.
  • Марганец. Минерал, содержащийся в большом количестве в цельнозерновых и бобовых культурах, фруктах и ​​овощах. Однако он может плохо всасываться из цельной пшеницы из-за содержания фитиновой кислоты.
  • Фосфор. Диетический минерал, который играет важную роль в поддержании и росте тканей организма.
  • Медь. Важный микроэлемент, часто встречающийся в растительных продуктах. Дефицит меди может оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье сердца.
  • Фолат. Один из витаминов группы В. Также известен как фолиевая кислота или витамин В9. Он считается особенно важным во время беременности.

Однако все эти вещества в значительном количестве наблюдаются только в химическом составе зародышей пшеницы и ее отрубей. Эти части удаляются в процессе измельчения и очистки, а потому отсутствуют в белой пшенице. Таким образом, очищенное зерно является довольно бедным на многие витамины и минералы, по сравнению с цельным.

Поскольку пшеница часто составляет большую часть потребляемой человеком пищи, промышленно производимая мука обычно обогащается полезными веществами. Эта практика применяется во многих странах.

Помимо упомянутых выше питательных веществ, обогащенная пшеничная мука может быть хорошим источником железа, тиамина, ниацина и витамина В6. Кальций также часто добавляется в этот продукт.

Когда вы начинаете видеть результаты от ваших маленьких целей, они будут мотивировать вас ставить большие цели и задачи и дадут вам чувство выполненного долга.

Нереалистичные ожидания

Если у вы питаетесь нездоровой пищей и вы не привыкли ходить в тренажерный зал или просто делать элементарные упражнения, не ожидайте результатов, если вы самостоятельно записались на какой либо курс по похудению из-за того, что просто вы хотите быстро похудеть и привести вашу фигуру в норму при этом не прикладывая к этому никаких усилий.

Если вы действительно хотите похудеть и убрать жир с живота, то это займет время, чтобы привыкнуть к новому ритму вашей жизни. Поэтому убедитесь, что вы поставили себе маленькие цели. Если вы эти цели выполните, то в будущем вы увидите результаты, которые вы собирались достичь.

Вместо того, чтобы сразу выбросить из холодильника все продукты нездоровой пищи к которой вы привыкли, сначала составьте лист продуктов, которые должны ликвидироваться с вашего меню. Также составьте другой лист – продукты здоровой пищи, которые постепенно будут со временем прибавляться в ваш рацион питания. Просто вы не сможете резко перейти на новые продукты, то есть с нездоровых продуктов на здоровые.

Когда вы начинаете видеть результаты от ваших маленьких целей, они будут мотивировать вас ставить большие цели и задачи и дадут вам чувство выполненного долга.

Вот почему так много людей терпят неудачу с потерей веса. Они устанавливают нереалистичные ожидания, и когда они терпят неудачу, они начинают искать другие причуды диеты. Вот почему так трудно похудеть и убрать живот. Поэтому не нужно себя насиловать разными диетами и изнуряющими упражнениями, которые вам не под силу. Все нужно начинать постепенно. Понимаю, что это может быть сложно в начале, поэтому необходимо ставить сначала те цели, которые вы можете их достичь. А когда справитесь с ними, ставьте большие цели перед собой.

Рекомендую вам уже проверенный курс похудения Фактор потери веса . Этот курс позволяет худеть без диеты и изнуряющих тренировок. Тысячи людей уже оценили плюсы этого курса. Просто в течение десяти дней нужно есть несколько привычных, но очень полезных продуктов.

Оцените статью
Добавить комментарий