Суточная норма витамина А. Избыток витамина А

Как вы уже поняли, в диете мезоморфа мужчины всегда должно быть достаточное число белка, сложных углеводов и ненасыщенных жиров. А так же сбалансированный рацион и регламентированный прием пищи. Т.е никакого фаст-фуда и прочей вредной еды. Постарайтесь снизить потребление подсолнечного, рафинированного масла, лучше используйте оливковое.

СУТЬ ДИЕТЫ

Любой рацион можно разложить на БЖУ (белки, жиры и углеводы). Жиры бывают насыщенными (животная пища) и ненасыщенными (растительная). В ваш рацион должны входить ненасыщенные жиры, т.к они понижают уровень холестерина в крови.

Углеводы делятся на простые, сложные, волокнистые (клетчатка). Полезны к употреблению только сложные и волокнистые углеводы, т.к они медленнее перевариваются и препятствуют мощному выбросу инсулина в кровь. Не стоит думать, что только углеводы откладываются в проблемные места и препятствуют появлению кубиков. Углеводы – основной источник энергии, без которого невозможен никакой тренинг. А плох только избыток.

И конечно же белки. Основной компонент для строительства нашего тела. Согласно научным исследованиям в области диетологии, тренирующиеся люди потребляющие нужное количество калорий, должны употреблять соответствующее кол-во белка:

  • Силовые нагрузки – 1,4–2 г/кг веса тела;
  • Нагрузки на выносливость – 1,2–1,8 г/кг веса тела.

Помните, что избыток белка может привести к нарушению работы почек и печени. Если нет медицинских противопоказаний, то не стоит снижать потребление белка.

Как вы уже поняли, в диете мезоморфа мужчины всегда должно быть достаточное число белка, сложных углеводов и ненасыщенных жиров. А так же сбалансированный рацион и регламентированный прием пищи. Т.е никакого фаст-фуда и прочей вредной еды. Постарайтесь снизить потребление подсолнечного, рафинированного масла, лучше используйте оливковое.

Дабы избежать привыкания и застоя, рекомендуется обратить внимание на принципы Джо Вейдера. Наставник Арнольда Шварценеггера советовал планировать тренировочные циклы, отдельные тренировки и выполнение упражнений.

Пример программы на рельеф

На формирование рельефа влияет толщина подкожной жировой прослойки и форма мускулов. Эти две составляющие находятся в прямой зависимости друг от друга. При чрезмерном уменьшении первой, уменьшается и вторая. Организм начинает расщеплять из мышц белок, делая их менее объемными.

Занятия рассчитаны на мезоморфа и позволяет за короткое время добиться положительных результатов в построении рельефа.

  • приседание с утяжелителями 3 x 8 – 12;
  • приседание с прямым грифом 3 x 15;
  • разгибание ног в тренажере 3 x 6 – 12 + памп;
  • поднятие на носки в тренажере 3 x 8 – 12;
  • поднятие с разворотом рук 3 x 8 – 12;
  • подъем гантелей перед собой 3 x 8 – 12;
  • подъем штанги к подбородку 3 x 8 – 12;
  • скручивание на блоке 3 x 15 – 25.
  • лежа жим 3 x 15 — 12 плюс памп — 15;
  • отжимание на брусьях 3 x max;
  • поднятие утяжелителей лежа 3 x 10 – 12;
  • разведение лежа 3 x 12 – 12 плюс памп;
  • узким хватом жим лежа 3 x 12;
  • французский жим 3 x 12;
  • подтягивание верхнего блока 3 x 12 + памп;
  • обратное скручивание 3 x 15 – 25;
  • скручивание 3 x 15 – 25.
  • перерасгибание для развития выпрямителей спины 3 x 15;
  • становая тяга 3 x 8 – 12;
  • тяга верхнего блока 3 x 8 – 12;
  • тяга нижнего блока 3 x 8– 12 плюс памп;
  • подъем штанги на бицепс 3 x 8 – 12;
  • сгибания рук 3 x 8 – 12;
  • молотковый хват 3 x 8 – 12 + памп;
  • скручивание 3 x 15 – 25.

На построение рельефа влияет техника выполнения. Наиболее часто встречающиеся ошибки: горбят спину в тяге, быстрое опускание, сокращение амплитуды движений. Именно, негативная фаза влияет на увеличение трицепса.

Лучше всего витамин A усваивается с жирной пищей. Помните: при готовке продукты, обогащенные витамином А, теряют до 40 % ретинола.

Зачем нужен витамин А

У витамина А есть две формы. Ретинол – уже готовый витамин А, который содержится в пище животного происхождения. И каротиноид – это провитамин А (впервые выведен из моркови). При попадании в организм он превращается в витамин А. Каротиноиды поступают в организм с овощами, приправой и фруктами.

Ретинол участвует в окислительно-восстановительных процессах человеческого организма. Помогает заживлению воспалений и ран на коже – например, псориазу или экземе. Вырабатывает местный иммунитет через слизистые рта и носа. Участвует в образовании половых гормонов, а во время беременности отвечает за то, чтобы эмбрион получал питание.

Витамин А врачи рекомендуют при лечение многих заболеваний: бронхита, дизентерии, псориаза, заболеваниях глазного яблока, рахите, мастопатии, циррозе печени, лейкозах и многих других.

Беспрецедентное исследование лаборатории профессора Нильса-Бьярна Вудса в Центре клеток Лунда Стэма в Швеции показало влияние ретиноевой кислоты на развитие эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов из стволовых клеток. В лабораторных условиях стволовые клетки были подвержены влиянию определенных сигнальных молекул, трансформируясь в кроветворные клетки. Ученые заметили, что высокий уровень ретиноевой кислоты стремительно понижает количество вырабатываемых кровяных клеток. Снижение ретиноевой кислоты, в свою очередь, увеличивало выработку клеток крови на 300%. Не смотря на то, что витамин А нужен для нормального течения беременности, установлено, что избыток витамина А вредит эмбриону, привнося риск развития мальформации или остановки беременности. Ввиду этого беременным настоятельно рекомендуют контролировать употребление продуктов содержащих большое количество витамина А в виде ретиноидов, таких как, например, печень. «Результаты нашего исследования показывают, что витамин А в большом количестве отрицательно влияет на кроветворение. Это говорит о том, что беременным следует дополнительно избегать чрезмерного потребления витамина А», – говорит Нильс-Бьярн Вудс [7] .

Витамин А в животно-, растениеводстве и промышленности

Встречающийся в зеленой траве, люцерне и некоторых рыбных маслах, витамин А, иначе известный как ретинол, является одним из питательных веществ, необходимых для здоровья домашней птицы. Дефицит витамина А приводит к плохому оперению наряду со слабостью, проблемами с глазами и клювом, вплоть до их поражения. Еще один важный фактор для производства – отсутствие витамина А может замедлить рост.

Витамин А имеет относительно короткий срок годности, и, как результат, сухие корма, хранящиеся в течение продолжительных периодов времени, могут не содержать достаточного количества витамина. После болезни или стресса иммунная система птиц является очень слабой. При добавлении к корму или воде короткого курса витамина А, можно предотвратить дальнейшую болезнь, так как без достаточного количества витамина А птица восприимчива к ряду вредных патогенов.

Витамин А также необходим для здорового роста млекопитающих животных, для поддержания хорошего аппетита, состояния шерсти и иммунитета.

  1. Снижается качество зрения в сумерках, проявляется синдром «сухого глаза», на слизистой оболочке формируются склеротические бляшки.
  2. Ухудшается качество сна, появляется слабость, склонность к депрессии.
  3. Повышается восприимчивость к инфекционным заболеваниям.
  4. Утолщается кожа, она шелушится и теряет упругость.
  5. Появляется перхоть, волосы секутся и выпадают.
  6. Возрастает восприимчивость к боли.
  7. Воспаляется слизистая оболочка кишечника.

Избыток витамина A

  • слабость;
  • быстрая утомляемость;
  • головные боли;
  • раздражительность;
  • воспаление роговицы глаза;
  • покраснение кожи лица;
  • увеличение печение, нарушение ее работы;
  • боль в суставах;
  • сухость и грубость кожи;
  • выпадение волос.

Среди признаков возможна тошнота, боль в животе, рвота, у женщин – нарушение менструального цикла.Если вещество поступало в организм в большом количестве длительное время, возникает опасность кровоизлияний, переломов костей. В тяжелых случаях наблюдаются судороги. Злоупотребление витамином за 6 месяцев до беременности или во время нее вызывает врожденные патологии плода, нарушает его развитие.

Симптомы гипервитаминоза проявляются у людей, которые увлекаются приемом рыбьего жира или синтетическими витаминами. В ситуациях незначительного избытка в организме витамина А неприятные симптомы постепенно проходят самостоятельно после отмены препарата. В обстоятельствах хронического отравления требуется симптоматическое лечение.

Если этот показатель повышен, то у организма закончились возможности запасать его впрок. Это может быть опасно, так как излишки витамина А, циркулирующие в крови, откладываются в тканях и оказывают токсический эффект.

К каким заболеваниям приводит недостаток витамина А в организме?

При дефиците витамина А в организме, у человека развиваются следующие заболевания и нарушения:

Сухая кожа. Кожа становится сухой, учащаются воспаления, повышается риск развития экземы. Научным путем было доказано, что у людей, страдающих хронической экземой, на 53% уменьшилась интенсивность ее симптомов (на фоне трехмесячного приема витамина А). [1]

Сухость глаз. Тяжелый авитаминоз с выраженным дефицитом витамина А может стать причиной полной потери зрения или отмирания роговицы. В одном из исследований было доказано, что прием высоких доз витамина А уменьшает сухость глаз у младенцев и детей на 63%. Длился эксперимент в течение 1 года и 4 месяцев. [2]

Куриная слепота. При недостатке витамина А развивается куриная слепота. В ходе научного исследования удалось установить, что женщины, страдающие куриной слепотой, стали лучше видеть в темноте на 50%. Курс лечения продолжался в течение полугода. [3]

Бесплодие. Дефицит витамина А приводит к развитию бесплодия у мужчин и женщин, а также может стать причиной врожденных аномалий развития у детей. Эксперимент с крысами позволил установить, что самки с нехваткой витамина А не могут забеременеть, а их потомство рождается дефективным. [4] Еще одна опасность нехватки ретинола – высокая угроза выкидыша на ранних сроках беременности. [5]

Угри. Дефицит витамина А приводит к угревой болезни, появлению прыщей. Установлено, что в организме взрослых людей, страдающих от акне уровень ретинола ниже на 80 мкг, чем у лиц, которые такой проблемы не имеют. Применение крема с витамином А помогает уменьшить количество прыщей вполовину. [8]

Задержка физического развития у детей. Индонезийские ученые установили, что у детей с дефицитом витамина А добавки с ним стимулируют рост скелета. Они прибавили в росте на 0,39 см больше, чем дети, которым давали плацебо. А при сочетании ретинола с несколькими витаминами этот показатель становится еще лучше, что было доказано в ходе другого исследования, проводившегося с участием детей из Южной Африки. [6]

Дефицит витамина А повышает риск простудных заболеваний, в частности, инфекций горла и верхних дыхательных путей. Ученые наблюдали за эквадорскими детьми, которые принимали 10 000 МЕ витамина А в неделю. Они обратили внимание, что эта группа испытуемых реже страдала от инфекционных заболеваний, чем те, которые получали плацебо. [7]

Нехватка витамина А приводит к тому, что кожа дольше восстанавливается. Прием ретинола стимулирует продукцию коллагена, а также препятствует развитию язвенных дефектов у людей с сахарным диабетом. В ходе одного исследования было доказано, что у пожилых мужчин, смазывающих раны кремом с витамином А они затягивались в 2 раза быстрее по сравнению с пациентами, которые этот крем не использовали. [9]

Эти опасные последствия воздействия гипервитаминоза А на клеточные структуры.

Первые признаки

  • покраснения на лице, которые сопровождаются сыпью и шелушением дермы;
  • ощущение зуда;
  • проблемы в работе пищеварительных органов – проявляются в виде диареи;
  • потеря аппетита;
  • тошнота и рвота;
  • общая слабость;
  • повышенная сонливость;
  • головокружения;
  • интенсивные головные боли;
  • увеличение температуры тела;
  • боль в суставных структурах.
Оцените статью
Добавить комментарий